青年学者共论动物营养与饲料科学

南湖网讯(记者刘浏包小玉)9月28日至30日,由动物科技学院动物医学院、健康猪养殖合作创新中心、湖北省精确猪养殖与饲料安全技术工程实验室、国家畜牧工程技术研究中心主办的“2017动物营养与饲料科学青年学者论坛”在我校健康猪养殖合作创新中心举行。来自中国农业大学、浙江大学、南京农业大学、吉林大学、广西大学、华南农业大学、湖南农业大学、西南大学、武汉轻工业大学、江西农业大学、扬州大学和我校的15名教师应邀作了专家报告。开幕式由运动学和运动学学院副院长严向华教授主持。

论坛就“精确猪营养和喂养标准”、“分子营养”、“饲料安全”和“反刍动物营养”等主题进行了讨论。中国农业大学王俊君教授、吉林大学张静教授和湖南农业大学范志勇教授分别介绍了我国生猪饲养标准的修订进展、饲料安全关键技术和非常规饲料资源的开发利用。南京农业大学毛胜勇教授、武汉轻工业大学刘玉兰教授、安徽农业大学成建波副教授、浙江大学王贾坤教授、华南农业大学左建军副教授和西南大学孙志宏教授分别介绍了如何通过调整营养调控措施来缓解动物应激、保护动物消化道健康、减少猪氮排放等科学问题。浙江大学研究员王海峰、广西大学教授周磊、江西农业大学教授李冠宏和扬州大学副教授王梦之分别介绍了各个研究小组在分子营养或动物营养调控领域取得的新进展。

我们学校的严向华教授做了一篇题为“亮氨酸的功能分析”的报告。他总结了他的研究团队过去10年在亮氨酸营养功能领域的相关研究,并从亮氨酸调节蛋白质代谢、脂质代谢和能量代谢三个层面给出了系统的解释。马鲍莉副教授发表了一篇题为《活猪营养潜力开发与效益分析》的报告,该报告从三个方面进行了论述:泌乳母猪的两阶段饲养、生长肥育猪的多阶段饲养、生长肥育猪基础日粮中的微量元素和维生素。理论研究和生产实践同时进行。出席会议的中国科学院四年级本科生牛荣耀说:“我从书中学到的东西总是非常抽象的。马老师的报告结合了实际生产,我学到的东西变得更加具体和深入。”

点评者:严向华