竞走运动比赛期间营养调配_健网

一、竞走运动员赛前营养分配

比赛使运动员处于高度紧张的状态,消耗大量的能量,因此饮食在比赛中非常重要。然而,在比赛中,人们经常感到紧张,并遭受食欲不振和消化障碍的折磨。因此,在比赛前应该提高食品质量。比赛前,饮食应注意补充糖,以达到最高水平的糖。为了保证运动员运动期间糖的供应,进餐时间应根据比赛时间确定,通常在比赛前2.5 ~ 3小时。饮食要求食物体积小、热值高、易于消化吸收,主要是多糖淀粉食品。例如,馒头、馒头、蛋糕、蜂蜜、果酱等。同时,应该有一定量的脂肪来维持饱腹感。此外,因为脂肪参与能量供应,它减缓血糖下降的速度,并能延缓疲劳的发生。单糖、葡萄糖、二糖、麦芽糖等。可以在比赛前一小时添加。比赛前几分钟可以补充少量电解质的含糖饮料。然而,比赛前15分钟应避免摄入大量糖,以防止胰岛素效应并触发短暂低血糖的发生。为了保持体内高糖储备,竞走者应该尽量避免剧烈的离心运动。实验表明,赛前离心运动会减少糖储备,影响运动员的能量供应。同时,我们应该充分补充无机盐,不要过度补充蛋白质和脂肪,以免体液中的酸,这对运动不利。

维生素缺乏对运动能力有害,比赛前可以添加一定量的维生素。在补充维生素的过程中,应该注意的是维生素B1的补充应该在比赛前至少10-14天开始,维生素B1的补充应该是每天5-10毫克。维生素C补充量超过200毫克。补充的方式可以依赖食物,如富含维生素B1的粗粮、花生、核桃、豆类等。富含维生素c的新鲜蔬菜和水果。维生素制剂也可以补充。

第二,运动中的体液补充

由于大量的能量消耗,特别是在比赛的后半段,糖水平的降低和过多的排汗会导致“体液不足”,从而影响运动员的表现。因此,补液在运动员中起着重要的作用。运动中补液应充分考虑其特殊性,并在固定点、固定量和固定时间补充。在长途步行的早期阶段,特别是长途步行,运动员体内有大量的水,较少的汗水,一般不会口渴。然而,水从肠胃进入体内需要一定的时间,高强度运动时消化系统功能的迅速下降使消化吸收时间延长,因此补液时间应该提前。目前,相关数据显示,更科学的补液方法是在第二圈开始补液(基于标准的2公里跑道)。每圈每次补充100-300毫升,总量控制在20公里700-900毫升,50公里1800-2300毫升。优选补充液体的总量略少于出汗量。教练员应根据运动员的具体情况灵活应变,使运动员在日常训练中养成良好的补液习惯。当然,不要喝太多的水,运动中过量饮酒会导致“水中毒”或“水昏迷”。原因是过量饮水和血液中钠离子含量低。运动饮料中的糖含量和钠含量不太高。通常,葡萄糖、维生素、少量蔗糖、盐和果汁用于配方。

此外,在运动员比赛期间的营养问题上,应注意食物的卫生,不要吃平时不习惯吃的食物,以免造成身体不适。

第三,比赛后的营养补充

赛后营养在保持运动员健康和提高运动成绩方面起着重要作用。比赛后立即补充高糖饮食可以快速促进糖原的恢复。此外,还应注意食用一些富含蛋白质和矿物质的肉制品,这对于确保训练和保持最佳竞争条件至关重要。

运动后补充体液也非常重要。因为运动员运动后身体或多或少缺水。从实践的角度来看,运动后补充体液应该首先考虑运动员需要喝多少水和喝什么水,以保持体液平衡并恢复到运动前的水平。虽然在运动中体重只减少了2% ~ 5%,但体液的恢复需要大约24小时。由于运动中出汗量大,运动员尿液中电解质,尤其是钠离子流失量相对较大,在补充饮料时应适当补充钠离子,以利于运动员快速恢复体力。然而,喝含咖啡因和酒精的饮料会让你更加口渴,所以运动后大量饮用这些饮料是不合适的。

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